オススメ♡ 梟☆新栄,名古屋
2泊3日の名古屋旅行♪
名古屋に住んでる方にオススメしてもらったお店へ！
新栄駅から直ぐとアクセス抜群！！
入り口に店名でもある“梟”さんがいらっしゃいました♪
店内は明るめの照明で、入って直ぐにカウンター席が8席、奥にのお座敷があります！
こちら、お酒もお食事もとにかくメニューが豊富で、一通り目を通すのに一苦労(笑)
焼酎は見開き2ページ分、日本酒も1ページ、ワインも豊富でお座敷にワインセラーまでありました！
＊バランタイン 17年
“ロックにソーダ少しで！”とオーダーしたのですが、
こちらは最初にロックグラスと氷とソーダが用意され、その後、日本酒かのごとくショットグラスにウイスキーが注がれます！
なので、濃さの調整可能！
このスタイルメッチャ良いなー！
＊お通し 柿の白和え
旬の柿が入った白和えで、滑らかでとっても美味♪
お通しでこの美味しさは、色々期待が膨らんじゃいます♪
＊お刺身の盛り合わせ
特選生うに・生甘エビ・三河産シャコ・〆サバ・生ホタテ・本まぐろ赤身・南まぐろ中トロ・ケンサキイカ・真カジキ・天然平目
と、豪快に１０種も盛り込まれた贅沢お造り♪
お魚とっても新鮮です♪
シャコがいただけると言うのもポイント高いですね♪
さてお次は何を飲もうかなぁ、、、
と、
“お魚だったらやっぱり白かなぁ、、、”
と、ワインリストを眺めながら迷っていたら、
“魚だから白とか、そんなのどーでもいい！好きな酒を飲めば良いんだ！！”
と店主さん♪
ということで、“ここは名古屋だ！お店のノリに合わせちゃおう！”
と赤ワインを（笑）
＊シャトー・ルネッサンス・ボルドー
エチケットのキュートな赤ワイン♪
柔らかな酸味と果実味のバランスが良いワインです♪
＊本日のカマ焼き ぶり
大きなぶりのカマ焼き♪
脂がしっかりとのっていて、旨味がジワーッとお口の中に広がります♪
絶品だー！！
＊モッツァレラチーズの味噌漬け
しっとりとしていて、もっちりとしたっ食感♪
ワインとも合います♪
お造りが豪快だったのでこれだけで結構お腹が一杯になってしまいましたが、美味しそうなものが他にもたくさんあり過ぎて心残りでなりません(^_^;)
↑ただの、本日のオススメってだけで、他に通常メニューもあります🤗✨
店主さんもとっても気さくでユニークな方で楽しかったので、名古屋に行く際はきっと勝手に足が向いてしまうはずです（笑）
人気店のようなので予約は必須かもしれません♪
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